即溶咖啡壞處、即溶咖啡致癌、即溶咖啡怎麼泡在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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根據2014全球消費者市場調查，將近50%的消費者比較喜歡喝即溶咖啡，而從2000年到2014年間，即溶咖啡的銷量成長了三倍。因為第三波咖啡風潮的影響，越來越多人選擇買原 ...

其實，即溶咖啡粉不論三合一或二合一，一開始就有香氣不足的缺點。「喝咖啡最重要的是香氣，但香氣會在即溶咖啡冷凍乾燥的製程中被破壞，只留下焦苦味，」 ...

每次講解咖啡對健康的影響，都會有人問：即溶咖啡呢？問者希望的答案是簡單粗暴的「也一樣」或者「不一樣」。但事實不是如此簡單，原因有二： 1、即 ...

即溶咖啡速度快，易於製備且不需要咖啡機，它的保質期更長，通常比普通咖啡豆便宜，在旅行或急忙時很方便，即溶咖啡中的咖啡因含量略低，它比咖啡豆含有更 ...

貪圖方便喝即溶咖啡，小心提神不成還喝壞身體！ · 一、咖啡生豆是否有冷藏保存。 · 二、店裡是否乾淨明亮？空氣是否太熱、潮濕？ · 三、詢問店家是否為當年度 ...

比起現磨咖啡，即溶咖啡確實存在更多的健康隱患。因為它們可能會有反式脂肪，也就是大家常說的「壞脂肪」。而且含糖量也比較高，每一 ...

一篇《即溶咖啡喝不得，致癌物比抽煙多》的文章在中國各大主流網站傳播，說的是即溶咖啡中檢測出的致癌物— 丙烯醯胺的濃度高於薯片、炸薯條、蛋糕和 ...

後期添加的奶、糖等，會削弱咖啡的健康價值，特別是市場上售賣的「二合一」、「三合一」即溶咖啡，由於加了大量植脂末和糖，已被歸為不健康飲料。

營養成分可能不如現煮咖啡好，脂肪與糖分較高，蛋白質與咖啡因較低，生產過程中會遺失部分咖啡精華。 · 即溶咖啡的含糖與脂肪成分高，對於肥胖者、有心血管疾病者與減肥者 ...

傳統即溶咖啡粉常使用單一噴霧乾燥法，讓原料液體以噴灑的方式進入乾燥艙，使水份快速蒸發形成乾燥粉末。但由於在加工過程中是以高溫加熱方式達到乾燥效果 ...