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小飛馬磨豆機粗細在Vita Cafe 烘焙履歷精品咖啡的討論與評價

(我們要避免砍豆型的磨豆機,因為咖啡豆會被砍成不規則形狀,讓沖煮時的萃取率不平均與風味產生變異。) ... 中焙豆→建議調整中等粗細(小飛馬刻度4~4.5)

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