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氮氣咖啡英文、冷萃咖啡、氮氣咖啡機在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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氮氣咖啡英文在氮氣咖啡會是未來的趨勢嗎?的討論與評價

而氮氣咖啡的發明,正是將低溫冷萃的咖啡加壓打入氮氣,把兩者融合,使咖啡無須加奶精或牛奶,就能有如奶泡般溫順綿密的口感,也可提升咖啡的甜味,進而達到減糖效果。

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    英文 為Cold Drip Coffee,顧名思義是以冰水滴漏的方式,緩慢萃取出咖啡。相傳在1699年荷蘭人到印尼爪哇島種植咖啡時,為了降低咖啡的酸味、以及對腸胃 ...

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    請注意,相關氮氣加壓設備一定要到具備相應技術和經驗的咖啡廳購買,高壓氣體還是有一定危險性的哦! 作者. David Thackray. 英文原文地址

    氮氣咖啡英文在凍咖啡迷思|冷萃、冰釀、冰滴咖啡有何分別?認識4大類凍齋啡的討論與評價

    但是有時候就是想要來一杯沁涼的冰咖啡,同時滿足清爽與提神,除了冰美式之外,這幾年開始陸續看到冰釀、冰滴、氮氣冰咖啡等等冰黑咖啡,到底它們差在 ...

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