義式咖啡教學、義式咖啡機、義式咖啡粉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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特色甚麼是濃縮咖啡(Espresso)？ Espresso原本指的是義式咖啡的一種煮法，利用高溫高壓快速萃取的濃縮 ...

咖啡豆本身二氧化碳是espresso中crema的最主要來源(另外的較小量來源，是咖啡中經乳化的油脂)，我們建議使用幾天或幾周之內烘焙的咖啡豆，不要用放了幾個月的豆子!

以Aarti十來年的吧台經驗為基底，分享關於義式咖啡、飲品調製裡，各種眉角與有趣的故事經驗與觀察。五堂課＋一堂考試，內容包括萃取、奶泡、拉花、調味、新品開發、調酒與 ...

示範教學所使用的咖啡豆，是我最近體驗後覺得很不錯的Angel's Cafe經典皇家天使咖啡－100%阿拉比卡咖啡豆，它的香氣甘醇明亮，煮起來的味道不苦不澀、果香 ...

義式機種類及構造; 磨豆機種類; 萃取率; 沖煮方式; 奶泡教學; 使用後保養. 前兩堂的「入門」課程，內容比例為理論四成、實做六成。入門階段著重在「認識義式咖啡機台 ...

想學會義式咖啡中最風味十足的Espresso和各式拿鐵咖啡嗎？ ... 啡豆的研磨、填壓咖啡粉力道技術教授、牛奶發泡教學（溼泡、乾泡）及實. 務操作。 ○專業咖啡拉花、雕花 ...

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09年世界咖啡冠軍Gwilym Davies錄製了6段義式咖啡機的教學影片.

不藏私教學等您來! 由侯國全老師帶您入門義式咖啡的世界! – 課程簡介– 義式咖啡沖煮概論認識咖啡豆標認識義式咖啡飲品義式咖啡操作. ✨《義式咖啡體驗課》侯國全老師 ...