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聰明濾杯用法、聰明濾杯原理、聰明濾杯比較在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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聰明濾杯用法在2016.06.16 媲美手沖口感,一分鐘學會使用聰明濾杯!的討論與評價

Bowen 本來對聰明濾杯這東西一直都沒有好感,原因是某次在某連鎖咖啡店喝到一杯『90+真心話』感到很失落,難道水果炸彈的表現只有這樣嗎?

聰明濾杯用法在聰明濾杯--浸泡式咖啡教學(創造出類似手沖穩定的好味道)的討論與評價

聰明濾杯 --浸泡式咖啡教學(創造出類似手沖穩定的好味道) · 1.粉水比:24g:400cc水 · 2.第一次入水:90-95度,浸泡到所有咖啡粉後,靜置一分鐘 · 3.第二次 ...

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    方法 · 將水倒入煮水壺,以中大火加熱,煮到沸騰。 · 水在加熱時,以中細研磨度將咖啡磨好,放置一旁。接著擺放好濾紙和濾杯。 · 熱水開始煮沸後將壺移開。

    聰明濾杯用法在[聰明濾杯]怎麼用才聰明呢? - Mobile01的討論與評價

    先將95度熱水裝入Handy Brew約一半位置,加入三匙咖啡粉(約小飛馬刻度3粗細,個人覺得小富士、小飛馬、小飛鷹與Kalita Nice Cut等磨豆機刻度均可在此作基礎調整)後攪拌均勻 ...

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    直到有一天,偶然聽到一位朋友說,她現在為了方便,只用聰明濾杯萃取咖啡時,我頓時茅塞頓開,這才是適合新手入門使用的首選器具啊。

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    世界咖啡冠軍吳則霖教學示範,如何使用聰明濾杯兩段式萃取。 ☕️咖啡粉16公克☕️熱水240毫升☕️ 清洗濾紙☕️ 悶蒸注水繞3〜4圈,靜置30秒☕️第一段注水 ...

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