虹吸式咖啡比例、虹吸式咖啡器具、虹吸式咖啡時間在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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關於水和咖啡粉的水粉比例，每個人都有自己的沖煮方法，不過大致上可以抓出約1：10～15 的比例，也就是10g 咖啡粉兌100cc 到150cc 的水，這樣的量差不多是一人份。虹吸 ...

syphon冲煮檢查表(虹吸式咖啡、塞風壺) · 研磨度：小飛馬3.5 · 粉水比：1:15 · 冲煮時間：一攪後30秒二攪，二攪後30秒停火，包毛巾 · 攪拌法：溫柔撥粉/暴力 ...

1.水量與咖啡粉比例為10:1，也就是說150 C.C的水搭配15克咖啡粉 · 2.虹吸壺下座與火源接觸的地方必須確認擦乾，否則加熱後容易造成下座破裂 · 3.將過濾器裝 ...

從零開始學手沖丨手沖咖啡、虹吸咖啡、冰滴咖啡的粉水比 · 因為金杯準則裡建議1: · 16.7、1:17、1:18.18……等 · 金杯理論裡的粉水比，水就是指總注水量（所有 ...

↑水與咖啡的正確比例（10：1），通常10g/人咖啡加100cc水。 ↑虹吸式咖啡的 ...

唯有虹吸壺，才能將咖啡豆的層次、果香酸味、香醇濃度一一帶出來!! 使用虹吸式咖啡壺來煮咖啡，要注意幾點：水量、水質、火候、咖啡粉的用量和粗細 ...

研磨咖啡粉：咖啡粉研磨度類似與白砂糖；中度顆粒度虹吸壺萃取最佳。 ... 水粉比：通常的粉與咖啡液的比例是1:10~15，也就是說10克咖啡粉出100~150ml咖啡液 ...

步驟 · 水倒入下壺中，以酒精燈加熱至約60℃。 · 上壺加入咖啡粉，插入下壺。 · 煮至上壺中的水量是下壺的兩倍時（上二下一），手拿木匙，用十字撥動（前後 ...

虹吸壺標準一杯是120ml水量配比10g粉萃取。虹吸壺最少可以煮1杯，但是因為煮一杯咖啡水量太少，同時底部又有水會稀釋咖啡，所以，我們 ...

沒有絕對標準，自己喝得慣就可以，我用中烘焙手沖、虹吸或美式，比例是1:15。 0. 引言; 留言.