鬼齒缺點、平錐磨盤、錐刀咖啡機在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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平刀：平刀切割較偏片狀,細粉產生較多,所以萃取出來層次分明,風味清晰明亮。 ... 鬼齒：鬼齒切割較偏不規則球狀,細粉產生較少,萃取上整體味道較為平衡,風味 ...
鬼齒缺點在錐刀，平刀，圓刀，鬼齒，不同刀型哪種更好，各有什麼風味 ...的討論與評價
鬼齒 ：是以磨的方式將咖啡豆研磨成顆粒因此其外形以較接近圓形為主。 平刀的優缺點： ... 平 ...
鬼齒缺點在鬼齒缺點的推薦與評價，MOBILE01、FACEBOOK、PTT的討論與評價
4.缺點：研磨顆粒均勻度略差，細粉較多，因為平刀磨豆機刀刃對咖啡豆進行隨意切割，在沖泡中容易導致咖啡粉萃取不足或者過度萃取，此外平刀摩擦會產生熱量 ...
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鬼齒缺點在不知道該買哪種磨豆機嗎? 錐刀、平刀、鬼齒刀一次就搞懂的討論與評價
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鬼齒缺點在咖啡磨豆機怎麼選?刀盤對比：平刀&錐刀&鬼齒該如何選擇？的討論與評價
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鬼齒缺點在磨出一天的好心情與好味道－教你選對磨豆機的討論與評價
刀片機最大缺點就是研磨時產生的熱－這個熱會導致咖啡喝起來有焦味與苦味，尤其 ... 磨豆機可再分為平刀、錐刀（此文未討論鬼齒）; 保養磨豆機唯一的秘訣就是定期清潔 ...
鬼齒缺點在讓平刀的片狀顆粒在鬼齒的作用下 - Facebook的討論與評價
平刀現有的缺點就是會產生太多的細粉，錐刀雖然能讓顆粒均勻，但在磨碎過程中，會有碾碎的動作產生使得原本應該漂亮的切面產生不必要的毛邊，這毛邊會產生類似細粉的效應。