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1z磨豆機、1Z- Q2、匿名2磨豆機在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說


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1z磨豆機在使用說明書- K系列(K-Pro / K-Plus / K-Max / ZP-6特仕版)的討論與評價

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1z磨豆機的PTT 評價、討論一次看

Re: [器材] 手沖入門器材請益-手搖磨豆機

給點意見 影響咖啡風味非常之多 小弟的歷程是 小飛馬600n -> 1z kplus -> C40 mk4 其中小飛馬已確定除役 我原先以為自己喝不出來風味差異 當初從小飛馬轉到1z還覺得沒甚麼差別 直到有一次又用回小飛馬 才驚覺風味差異是如此巨大 相信你有看到一些要你直上的推文 真的是有其道理 因為你明確知道還有一個更好的選擇 大率有一天會想要升級設備 那等於前一次的設備就要認賠賣掉

[器材] 入手1Z K-PLUS(+601N沐湛矽膠吹粉罐)

過年了突然想把公司用的匿名升級一下,1Z的磁鐵粉槽我覺得很方便 加上外型不錯及調整粗細刻度在外面(匿名在出粉處又沒數字刻度), 總之就是快速方便的手,我注重方便快速所以就鎖定1Z GOOGLE了一小時(型號好多),決定是PLUS後就官網下單購買了,剛剛收到 比較的種是601N,子是自己剛烘好1周的中淺焙耶加,昨天下午才喝 所以子應該只有研粗細跟研品質的差別 我刻度是調到7.5,因為我用摺紙濾杯流速很快

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各位先進好 這兩天台灣電商買了漢匠K2,喝了微微特南果,紫風鈴,總沖時間2.5分鐘,顆粒大小 是調鬆兩圈(20大格),比較對象是Next G,1Z的JS 跟五爪Q2,昨天開,一喝, 嘴巴就吸了一下,好酸 (我喝酸,不是在嫌不好喝), 因為其他三台我都覺得同一種類(只差在厚跟乾淨),K2的刀盤,看起來跟1Z的JX 一樣,請問有JX或K2的前輩,也覺得比其他酸嗎 ?

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請教各位,如果要選一支手義式的話,1Z的JE Plus 跟 K Plus會選哪一支呢?有詢 問過,官方是比較推薦JE Plus,但還是想問問大家意見。 主要會是拿來SOE淺焙為主(我了解會有點辛苦),不知道這兩支手在義式的風味呈 現上有何差異?基本上手沖已有C40,所以這支1Z有80%會拿來義式。 謝謝大家。 --


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