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... 先前是看準Kalita Next g,但這陣子發現NiCHE Zero NG63挺不錯,只不過兩者身邊同業朋友說法跟網評都是正反不一,小弟偏好手沖- 咖啡,手沖咖啡.

niche zero手沖在Niche Zero - 頂級家用Espresso + 手沖兩用磨豆機開箱的討論與評價

應該我是Underextracted 的, 因為咖啡粉很粗,我沒有做手沖的技術對應調整,也應該是Niche Zero的粉粗磨時很均勻,所以只萃取到它一種味道,但錯有錯著, ...

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    作者vagush (傻眼). 看板Coffee. 標題[器材] Flair 58 + Niche Zero心得分享. 時間Tue Jan 11 05:17:13 2022. 平常都喝手沖,也持續了好一段時間

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