品咖啡方法、品咖啡師、品咖啡課程在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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提醒品咖啡前先喝水，讓味覺歸零。先喝一小口咖啡，感受入口後的溫度及變化，如果咖啡過燙，可先等1、2分鐘再喝兩、 ...

另一種品咖啡方法就是口含，去感受咖啡的濃郁度，先小酌一小口咖啡含在口中，但先別急著吞下去，將咖啡含在口腔的前段，讓咖啡在舌尖內慢慢攪動與唾液中和，這時咖啡 ...

首先，聞一下。品嚐咖啡之前，請先聞一聞。深呼吸。您的嘴巴可以分辨出五種口味——甜、鹹、苦、酸 ...

你有很多種方法可以進行這種練習，例如找個距離上方便、品項多元的咖啡店，經常去喝、天天喝、和老闆聊聊喝起來的感覺。尤其是需要找人一起分享、一起喝，因為每個人的 ...

咖啡的味道千變萬化，感受其中的特色，是喝咖啡的樂趣呢～讓生態綠專業 ... 與7款人氣單品咖啡豆，成為生態綠好咖，跟著我們一起用咖啡環遊世界吧！

咖啡生豆中含極微量的苦味成分，是由烘焙過程中纖維物質的焦糖化及炭化反應產生，苦味對咖啡味道具有像徵意義。咖啡味道品鑑還需注意，先喝口冰水完成口腔 ...

一杯咖啡端到面前，先不要急於喝，應該像品茶或品酒那樣，有個循序漸進的過程，以達到放鬆、提神和享受的目的。品嘗咖啡的方法：第一步，聞香，體嘗一下咖啡那撲鼻而來的 ...

咖啡包裝上面標示的風味怎麼喝出來? 品嘗咖啡時有什麼步驟可以帶來更好的體驗? Come True Coffee 咖啡苗翻譯以下JJBean的影片，歡迎轉貼與分享~ 讓我們 ...

酸度（acidity）. 喝咖啡時，舌頭兩側感受到的酸味。 · 香氣（aroma）. 咖啡沖煮後的香味，在鼻腔裡感受的味道，會比舌頭能感受到的更為豐富而多樣化。

仲有一樣野，就係不同烘焙的方法都會十分影響咖啡豆味道。淺烘焙的咖啡豆，酸度相對來講就會比較突出啲，而比較深少少的烘焙，咖啡豆苦中帶甜的 ...