滾水蛋英文、反蛋英文、蛋汁英文在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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滾水蛋 是香港及澳門的茶餐廳的特色飲品，又名「和尚跳海」。製法是用玻璃杯盛一杯熱開水，打一個生雞蛋進杯中。開水要夠熱，雞蛋會形成一層白色的燙熟的薄蛋皮，蛋內部 ...
滾水蛋英文在滾水蛋- 廣東話解釋 - 粵典的討論與評價
(英文) poached egg in hot water, a drink served in Hong Kong-style cafés and prepared by cracking open a raw egg into a glass of boiling water and leaving ...
滾水蛋英文在被侍應問到口啞啞？一次學勻雞蛋11種不同煮法英文 - U Food的討論與評價
太陽蛋指的是蛋黃朝上、只煎一面的荷包蛋，英文也很容易記，叫做Sunny-Side Up。 4. 荷包蛋. 荷包蛋雙面都煎過，半生荷包蛋只有一層薄 ...
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國外吃早餐，必學的9種蛋料理英文！三分鐘搞懂美式Brunch早午餐的蛋料理英文 · 1) 單面荷包蛋(太陽蛋)：Sunny-side-up egg · 2) 雙面全熟荷包蛋：Over-egg · 3) 雙面半生 ...
滾水蛋英文在【滾水蛋英文】有關英文的食物、飲品名|Yah... +1 | 健康跟著走的討論與評價
有關英文的食物、飲品名5)滾水蛋（即係煲水打隻蛋落去的飲品）Hot water egg mix 6)奶水（即係煉奶加水去煲的飲品）Hot water and condensed milk mix 7)免治牛肉- ..., ...
滾水蛋英文在【8雞蛋煮法英文】荷包蛋？煎蛋？How do you like your eggs ...的討論與評價
7. poached egg 水波蛋 ... poach 這個動詞本身有水煮的意思，不少西式料理會在主餐上擺上一顆直接打進熱水裡煮出來的水波蛋，只要輕輕一碰就會流出蛋黃。
滾水蛋英文在有關英文的食物、飲品名@ 香港美食2017 - 痞客邦的討論與評價
我想問以下的英文: 1)紅豆冰2)什果冰3)菠蘿冰4)菜蜜5)滾水蛋（即係煲水打隻蛋落去的飲品） 6)奶水（即係煉奶加水去煲的飲品） 7)免治牛肉8)奶油多士9) ...
滾水蛋英文在【文字狂】茶餐廳術語秘笈| Metro Pop - 香港 - LINE TODAY的討論與評價
「和尚跳海」意指「滾水蛋」。「滾水蛋」是加入生雞蛋和砂糖的熱水。因為舊前香港物資匱乏，所以就以這杯價錢便宜又有營養的飲品作為早餐。
滾水蛋英文在為什麼在家自己做總是會散掉？ 來來來，水波蛋作法其實不難的討論與評價
○○ 水波蛋的英文是Poached Egg，Poached的翻譯可能會說是「水煮的」可是當我們聽到「水煮」可能會立刻想起一鍋滾水，然後將食物丟下去滾熟等等。 事實上，水波蛋煮法，都 ...
滾水蛋英文在【家常小菜】三色蒸水蛋Steamed Egg with Salty Egg and ...的討論與評價
再將蛋液過篩注入碟內，用湯匙盛走泡沫Strain egg liquid in the dish. Remove bubbles with a spoon. 6 ：. 隔滾水蒸約5分鐘Steam over hot water for ...