sca咖啡師筆試、咖啡考試題目、sca筆試題目在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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還好都過關了，不然術科過筆試沒過，也是沒過！ (光是考試費用就要$8000，當然要一次考過啊). 筆試考完已十 ...

最后更新2023年06月16日关于昨天【我整理有点变态的中级咖啡师考试试题( 上）】最后一题，99,都选了D , 多数人会想到lavazza的画风，还有一位粉丝分析 ...

點擊關注| 每日精品咖啡文化雜誌. 今天這一篇，想先和大家分享一下我在網絡上整理的一些考試試題，難度在中級咖啡師，內容有點長，所以分了上下集~~~ ...

一、選擇題. 1.由兩種咖啡豆混合而成的咖啡稱（ B ）。 A、單品. B、拼配. C、多品. D、速溶. 2．藍山咖啡豆大都使用( D )存放。 A、高密度的密封罐. B、錫箔袋.

SCA 咖啡技能計畫的咖啡師技能課程分為三個等級：. 咖啡師技能基礎 ... 筆試會測試此專業課程的知識面，術科操作考試則依據課堂內進行過的活動內. 容測試上述技能。

學科是筆試，網上作答，基礎級一份試卷（20題），中級一份試卷（35題），通過的標準分別是60% 和70%，其實不難，而且各有兩次機會。忘了考試時間限制多久 ...

SCA 感官課程當然主要還是focus在咖啡評鑑上，杯測是透過感官分析的方法，用一個相對客觀的方式去建構出來，讓大家在討論時有共同的溝通語言，是一個系統性 ...

一、选择题. 1.由两种咖啡豆混合而成的咖啡称（ B ）。 A、单品. B、拼配. C、多品. D、速溶. 2．蓝山咖啡豆大都使用( D )存放。 A、高密度的密封罐.

上集講解左SCA課程簡介, 中級咖啡技巧證書學習內容及考試內容，今次同你分享下一啲心得。 ... 筆試方面(一共25條短答題, 答對18題為合格/45分鐘).

一、選擇題：. (2)1.咖啡杯及茶杯，每週應浸泡在(1)80℃以上的熱水(2)稀釋的漂白水. (3)稀釋的沙拉脫(4)稀釋的銀器清潔液以除去咖啡和茶垢，保持.